グリスフィルター・厨房メンテナンス

定期メンテナンスシステムで厨房の快適・清潔・安全な環境づくりを

調査・お見積もりは無料です。

厨房のプロフェッショナルにおまかせ下さい。

セルテックフィルター

業務用高性能グリスフィルター「セルテックフィルター」

ダクト火災を防ぐために、ダクト内へのオイルミストの侵入を確実にシャットアウトします。従来のグリスフィルターと比較し、格段の油脂分除去率、通気性を発揮します。

約90%の油分除去率

ダクト火災を防止します。

抜群の通気性

フードや壁、天井に付着する油が減少
余分な熱が逃げやすく厨房環境改善

定期メンテナンスシステム

面倒なフィルター掃除が不要

 

グリスフィルターの役割

●ダクトに入り込む油を除去します。
●ダクトへの火種の侵入を防ぎます。
●油による排気ファンなどの劣化を防ぎます。

 

グリスフィルター設置に関する法令

全国の市町村ではダクト火災を防止するため、火災予防条例にグリスフィルターの設置と定期的な掃除を義務づけています。

 

専用グリスフィルターなら大丈夫

厨房での油の除去はそのほとんどがフィルターの表面に油のミストをぶつけて取る方法です。そのため油除去率は比表面積の大きいフィルターが有利になります。オンリーワンは三次元的な網目構造のため高い比表面積を持ち、油除去率もトップクラスです。

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